Le "sable show" de dimanche matin et les légumes de la semaine 48

La ferme de dimanche matin, ça ressemblait presque à un dimanche à la plage !
Ou à la station de ski,
je sais plus très bien.
C'était p'têt un peu des deux.
Ou aucun...
Toujours est-il que c'était dimanche et qu'il faisait pas chaud...

Il ne fera pas chaud non plus pour préparer les légumes cette semaine, alors on espère que vous penserez à nous en cuisinant :

la mâche
les pommes de terre
la laitue
le persil tubéreux
les poireaux
les oignons
et les carottes
(contenu susceptible de modification suivant (temps de) récolte et stock)

N'oubliez pas que jeudi la compagnie A corps et a Cris fera gouter à ses fameux breuvages  pendant la distribution amap des croqueurs de légumes  (facebook :Compagnie à corps et à cris) !

A jeudi
isabelle

La révolution est dans l'assiette !

A voir cette semaine :

viande: alerte aux antibios

Prends cinq minutes, et signe, copain.

http://www.penelope-jolicoeur.com/2013/11/prends-cinq-minutes-et-signe-copain-.html?fb_action_ids=10151962418322284&fb_action_types=og.likes&fb_source=other_multiline&action_object_map={%2210151962418322284%22:227695997397545}&action_type_map={%2210151962418322284%22:%22og.likes%22}




La pétition, à relayer et à signer, est là.
Ça vaut le coup d'essayer, vous croyez pas ?
Toutes les infos et tous les chiffres m'ont été fournis par l'association Bloom, rendez-vous sur leur site vous voulez plus de précisions. (IMPORTANT : Suite à une forte adhésion du public à la pétition, les serveurs de l'association Bloom sont un peu en difficulté, si la page n'est pas accessible du premier coup, revenez quelques temps après.)

Le 47ième panier de l'année

Contiendra :

de la mâche
des pommes de terre
des carottes
des betteraves
du poireaux
et des épinards !
(contenu susceptible de modification suivant récolte)

La recette de la semaine nous vient du nord et concerne l'utilisation de la betterave (façon courge Halloween !)

(y'a plus qu'à placer une petite bougie à l'intérieur pour en faire une bien jolie betterave d'ambiance !)

Avant de vous laisser, pour ceux qui jardinent et qui souhaiteraient suivre le calendrier des semis biodynamique :

Découvrir et comprendre

le « Calendrier des Semis Biodynamique »

Présentation par Guy DAVID, co-animateur régional du MABD (Mouvement de l'Agriculture Bio-Dynamique),

 Pays de Loire et Région Centre.

Samedi 7 décembre 2013, de 15h à 18h,

au restaurant « l'Epicerie du Pré » (Le Mans).

3 € / personne

Renseignements et réservation :   

Pascale HUBERT 06-75-83-88-24

Quoi qu'on fait en ce moment ?

...On range les trucs qui traînent !

La (céléri) Rave Party, semaine 46

Au début de la journée, tout allait bien.

Mais ça, c'était... au début.

Parce que vers la fin...

Tiens oui, moi aussi : rien que de regarder capucine ça me donne envie de m'allonger et de piquer un roupillon jusqu'au printemps (au moins).
Alors pour faire face à l'hiver qui vient, nous avons prévu des légumes pour un menu 100 % forme !

céléris raves
mâche
chou
pommes de terre
carottes
courge
navets "moches" en plus pour ceux qui veulent.

La recette que nous mettons tous les automnes pour cuisiner tous les légumes (ceux du panier, ceux qui traînent, ceux que vous n'aimez pas trop...si, si !!)

Galette de légumes

A demain !
Isabelle