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jeudi 30 mai 2013
mercredi 29 mai 2013
C'est (presque) de saison, semaine 22
Parce qu'il avait eu l'idée saugrenue de se faire passer pour un sapin, le pied de bette se fit promptement enguirlander !
Damien n'eut plus alors qu'à décorer la serre avec de jolies ficelles bleues, puis ralluma la cuisinière à bois afin que le Père Noël, lorsqu'il descendrait dans la cheminée avec le soleil dans sa hotte, n'y voit que du feu...
Mais ce que l'on n'a jamais dit dans cette histoire, c'est que le Père Noël est TRÈS gourmand : lorsque tout le monde est couché et que chacun l'imagine déposer des cadeaux au pied du sapin, il avale goulument les restes du repas du réveillon que par paresse ou fatigue vous aviez laissés traîner...
Alors cette semaine, parce qu'on a vraiment besoin qu'il vienne avec le soleil dans sa hotte, ne cédez pas à la tentation habituelle de lécher votre assiette et si vous n'y parvenez pas, ayez au moins la gentillesse de régurgiter une ou deux bouchées du bon petit repas que vous aurez concocté avec :
des radis avec leurs feuilles qui se mangent
des navets avec leurs feuilles qui se mangent
des pommes de terre
de la betterave
des fèves avec leurs cosses qui se mangent
(contenu susceptible de modification suivant récolte et stock)
Le Père Noël vous remercie (parce qu'un an entre deux repas même s'ils sont pantagruéliques, ça fait long), et nous aussi (parce qu'un an entre deux éclaircies, ça fait long également !)
a demain
isabelle
Damien n'eut plus alors qu'à décorer la serre avec de jolies ficelles bleues, puis ralluma la cuisinière à bois afin que le Père Noël, lorsqu'il descendrait dans la cheminée avec le soleil dans sa hotte, n'y voit que du feu...
Mais ce que l'on n'a jamais dit dans cette histoire, c'est que le Père Noël est TRÈS gourmand : lorsque tout le monde est couché et que chacun l'imagine déposer des cadeaux au pied du sapin, il avale goulument les restes du repas du réveillon que par paresse ou fatigue vous aviez laissés traîner...
Alors cette semaine, parce qu'on a vraiment besoin qu'il vienne avec le soleil dans sa hotte, ne cédez pas à la tentation habituelle de lécher votre assiette et si vous n'y parvenez pas, ayez au moins la gentillesse de régurgiter une ou deux bouchées du bon petit repas que vous aurez concocté avec :
des radis avec leurs feuilles qui se mangent
des navets avec leurs feuilles qui se mangent
des pommes de terre
de la betterave
des fèves avec leurs cosses qui se mangent
(contenu susceptible de modification suivant récolte et stock)
Le Père Noël vous remercie (parce qu'un an entre deux repas même s'ils sont pantagruéliques, ça fait long), et nous aussi (parce qu'un an entre deux éclaircies, ça fait long également !)
a demain
isabelle
lundi 27 mai 2013
La ferme, en quelques photos
Puisque le soleil est là aujourd'hui, faisons comme s'il n'allait pas pleuvoir demain !
Et parce que ça fait longtemps, quelques images des cultures.
Sous serre, les courgettes seront bientôt prêtes (et sur les bords, pommes de terre nouvelles)
Le chou bat en retraite devant l'avancée inexorable des tomates
Et là je suis d'accord, on ne reconnait rien parce qu'il y a un peu de tout : des haricots,des aubergines et des poivrons qui n'attendent qu'un peu de chaleur pour déployer leurs feuilles, des tomates, du chou rave, du fenouil, des oignons, une première série de concombres (qui végète et que nous allons remplacer)
Dehors, les oignons de conservation ne se portent pas trop mal
Est ce l'effet de l'association avec la Capucine ?
Notre ail est magnifique (enfin, à nos yeux)
Presque aussi magnifique que Gaïa (parce qu'elle est quand même drôlement belle, non ?)
Voici les pommes de terre nouvelles, deuxième série
les navets nouveaux qui vont arriver normalement à partir de cette semaine
Mais il faudra patienter encore un peu pour le fenouil
Le chou rave
et les choux fleurs !
Bien entendu, tout ne marche pas comme nous le souhaitons :
les petits pois végètent et n'offriront qu'une maigre récolte, les pommes de terre de conservation se font dévorer par les limaces et les fourmis (bon, si c'est pas trop, ça ira quand même), et Damien estime que nous avons perdu 1/3 des courges avec le gel de ces derniers temps (mais bon, si c'est pas plus, ça ira aussi)
Nous sommes pour l'instant très satisfaits de notre nouvelle manière de travailler (en buttes, avec paillage). Nous effectuons quelques essais avec une variété de trèfle rampant
ici par exemple sur céléri rave ( les petits points verts ne sont pas des mauvaises herbes !)
et courgettes
Ce début d'année n'est pas extraordinaire d'un point de vue climatique mais rappelez vous l'année dernière à la même époque : nous étions complètement démotivés devant la pluie, le froid et l'impossibilité de mettre en culture ! Rien n'est jamais acquis mais nous pensons tenir enfin le bon bout...Un grand merci à vous tous donc de nous avoir soutenu et de nous soutenir encore !
Damien et Isabelle
Et parce que ça fait longtemps, quelques images des cultures.
Sous serre, les courgettes seront bientôt prêtes (et sur les bords, pommes de terre nouvelles)
Le chou bat en retraite devant l'avancée inexorable des tomates
Et là je suis d'accord, on ne reconnait rien parce qu'il y a un peu de tout : des haricots,des aubergines et des poivrons qui n'attendent qu'un peu de chaleur pour déployer leurs feuilles, des tomates, du chou rave, du fenouil, des oignons, une première série de concombres (qui végète et que nous allons remplacer)
Dehors, les oignons de conservation ne se portent pas trop mal
Est ce l'effet de l'association avec la Capucine ?
Notre ail est magnifique (enfin, à nos yeux)
Presque aussi magnifique que Gaïa (parce qu'elle est quand même drôlement belle, non ?)
Voici les pommes de terre nouvelles, deuxième série
les navets nouveaux qui vont arriver normalement à partir de cette semaine
Mais il faudra patienter encore un peu pour le fenouil
Le chou rave
et les choux fleurs !
Bien entendu, tout ne marche pas comme nous le souhaitons :
les petits pois végètent et n'offriront qu'une maigre récolte, les pommes de terre de conservation se font dévorer par les limaces et les fourmis (bon, si c'est pas trop, ça ira quand même), et Damien estime que nous avons perdu 1/3 des courges avec le gel de ces derniers temps (mais bon, si c'est pas plus, ça ira aussi)
Nous sommes pour l'instant très satisfaits de notre nouvelle manière de travailler (en buttes, avec paillage). Nous effectuons quelques essais avec une variété de trèfle rampant
ici par exemple sur céléri rave ( les petits points verts ne sont pas des mauvaises herbes !)
et courgettes
Ce début d'année n'est pas extraordinaire d'un point de vue climatique mais rappelez vous l'année dernière à la même époque : nous étions complètement démotivés devant la pluie, le froid et l'impossibilité de mettre en culture ! Rien n'est jamais acquis mais nous pensons tenir enfin le bon bout...Un grand merci à vous tous donc de nous avoir soutenu et de nous soutenir encore !
Damien et Isabelle
samedi 25 mai 2013
jeudi 23 mai 2013
Le panier de la semaine 21
Fèves
Pomme de terre
Betteraves (de conservation, alors faites les plutôt cuites !)
Carottes (idem que les betteraves)
Radis
choux ou bettes suivant la récolte !
(contenu susceptible de modification suivant récolte et stock)
Courage, le printemps est à l'image de Gaïa : il fait un peu la tronche mais c'est lui, c'est sûr !
Pomme de terre
Betteraves (de conservation, alors faites les plutôt cuites !)
Carottes (idem que les betteraves)
Radis
choux ou bettes suivant la récolte !
(contenu susceptible de modification suivant récolte et stock)
Courage, le printemps est à l'image de Gaïa : il fait un peu la tronche mais c'est lui, c'est sûr !
Des nouvelles de la ferme dès que possible !
isabelle
isabelle
dimanche 19 mai 2013
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