Mercredi dernier, nous avons déplacé les cochons dans une parcelle libérée de ses carottes et betteraves. La nature ayant horreur du vide, le mouron avait bien prospéré
et aujourd'hui, place nette
Y'a quasiment plus rien !
Ils vont tout de même y rester un certain temps, pour continuer leur opération nettoyage et assurer un début de fertilisation. Notre manière à nous d'approcher l'autonomie, et de démontrer que l'on peut, sur une petite surface, associer élevage et culture !
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